ភ្ជួរគឺជាឧបករណ៍កសិកម្មមួយប្រភេទសម្រាប់ដីដាំដុះ។ វាមានដាវដ៏ធ្ងន់មួយនៅចុងធ្នឹម ដែលជាធម្មតាត្រូវបានចងជាមួយក្រុមបសុសត្វ ឬយានជំនិះដែលទាញវា។ វាក៏ត្រូវបានជំរុញដោយថាមពលរបស់មនុស្សផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់បំបែកប្លុកដី និងភ្ជួររាស់ ដើម្បីរៀបចំការសាបព្រោះ។
កសិករនៅ Mesopotamia និងអេហ្ស៊ីបបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយនង្គ័លកាលពី 5500 ឆ្នាំមុន។ នង្គ័លដើមត្រូវបានធ្វើពីផ្នែកឈើរាងអក្សរ Y ផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានឆ្លាក់ជាក្បាលចង្អុល ហើយមែកខាងលើត្រូវបានធ្វើជាដៃពីរ។ ចងនង្គ័លនឹងខ្សែហើយទាញដោយគោ។ គន្លឹះជីកប្រឡាយរាក់តូចចង្អៀតក្នុងដី។ កសិករអាចបើកភ្ជួរដោយដៃ។
នៅឆ្នាំ 3000 មុនគ្រឹស្តសករាជ នង្គ័លត្រូវបានកែលម្អ ដោយធ្វើឱ្យចុងចូលទៅក្នុង "កន្លែងភ្ជួររាស់" ដែលអាចបើកដីឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងបន្ថែមចានបាតដែលមានទំនោរដែលអាចរុញដីទៅចំហៀង។
នង្គ័លរបស់ចិនបានវិវត្តន៍ពី Leihe ។ ដំបូងវានៅតែអាចត្រូវបានគេហៅថា "LEIYU" ។ បន្ទាប់ពីប្រើគោដើម្បីទាញ Leibo វាបានបំបែកនង្គ័លពី Leibo បន្តិចម្តងៗ ដោយមានឈ្មោះត្រឹមត្រូវថា "ភ្ជួរ"។ នង្គ័លបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងរាជវង្ស Shang ហើយអាចរកឃើញនៅក្នុងសិលាចារឹកឆ្អឹង oracle ។ នង្គ័លដំបូងមានរូបរាង និងប្រព័ន្ធ។ នង្គ័លដែកបានបង្ហាញខ្លួនតាំងពីចុងរាជវង្សចូវខាងលិច រហូតដល់រដូវផ្ការីក និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយគោក្របីត្រូវបានប្រើដើម្បីភ្ជួររាស់។ នៅក្នុងរាជវង្សហានខាងលិច នង្គ័លត្រង់បានលេចចេញឡើង ដោយមានត្រឹមនង្គ័ល និងដៃ។ នៅតំបន់ដែលមានការខ្វះខាតគោក្របី "ការរប៉ាត់រប៉ាយ" ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ សព្វថ្ងៃនេះ មានវត្ថុតាងភ្ជួររាស់នៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចក្នុងខេត្តស៊ីឈួន ហ្គីចូវ និងខេត្តផ្សេងទៀត។ ភ្ជួររាស់ក៏ត្រូវបានគេហៅថា "មីន" និង "ជើងភ្ជួរ" ។ ពេលកំពុងប្រើ សូមលើកជើងរបស់អ្នកដើម្បីសម្រេចបាននូវឥទ្ធិពលនៃការបង្វិលដី។ Song និង Zhou qufei "នៅខាងក្រៅភ្នំ។ ឆ្លើយនឹងទំនៀមទម្លាប់ក្នុងស្រុកជំនួសអ្នកដទៃ":
នង្គ័លមានរាងដូចស្លាបព្រា និងមានប្រវែងប្រហែលប្រាំមួយហ្វីត។ ដល់ចុងឈើឆ្កាងជាងមួយជើង ដៃទាំងពីរក៏ចាប់។ ក្នុងចំណោមកន្លែងភ្ជួររាស់ ចំណុចទាញខ្លីមួយត្រូវបានអនុវត្តនៅខាងឆ្វេង ដែលជាកន្លែងបោះជំហានរបស់ស្រុកខាងឆ្វេងផងដែរ។ ក្នុងចំណោមភ្ជួររាស់នោះ គេយកដៃខ្លីមួយមកលាបនៅខាងឆ្វេង ហើយកន្លែងដែលជើងឆ្វេងក៏ត្រូវជាន់លើនង្គ័ល៥ថ្ងៃ អាចជាថ្ងៃភ្ជួរដោយគោក្របី ដែលមិនជ្រៅដូចដី។
នៅក្នុងរាជវង្សស៊ុយ និងថាង រចនាសម្ព័ននង្គ័លត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងខ្លាំង ហើយនង្គ័លរាងកោងបានលេចចេញមក។ ក្រៅពីជើងទ្រភ្ជួរក៏មានជញ្ជាំងភ្ជួរ ព្រួញភ្ជួរ និងកម្រិតភ្ជួរផងដែរ។ យោងតាមសៀវភៅ Leidan Sutra របស់ Lu guimeng មាន 11 ផ្នែកដែលធ្វើពីឈើ និងលោហៈ ដែលអាចគ្រប់គ្រង និងកែតម្រូវជម្រៅនៃការភ្ជួររាស់។ វាមានប្រវែង 2.3 ហ្វីត និងធំខ្លាំងណាស់។ វាអាចទាញបានតែគោពីរក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ សារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្ត្រចិនមានរូបចម្លងនៃនង្គ័លនៃរាជវង្សថាង។ គោលការណ៍របស់វាត្រូវបានអនុម័តដោយម៉ាស៊ីនដែលបានណែនាំដោយម៉ាស៊ីននៅថ្ងៃនេះ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយការភ្ជួររាស់ដោយយន់ត្រង់ក្នុងរាជវង្សហានភាគខាងលិច ភ្ជួររាស់ Qu Yuan ក្នុងរាជវង្សថាងបានបង្កើនការវាយតម្លៃនង្គ័ល ដែលអាចបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗនៃការភ្ជួរជ្រៅ និងការភ្ជួររាក់។ ជញ្ជាំងភ្ជួរត្រូវបានកែលម្អ។ ក្នុងរាជវង្សថាង ជញ្ជាំងភ្ជួររាស់មានរាងមូល ដែលអាចរុញដីដែលក្រឡាប់ទៅម្ខាង កាត់បន្ថយភាពធន់ទៅមុខ និងក្រឡាប់ដីដើម្បីកាត់ស្មៅដុះ។
នង្គ័លដែលប្រើនៅអឺរ៉ុបបុរាណមិនមានការប្រែប្រួលច្រើនទេចាប់តាំងពីសម័យសំរិទ្ធ។ មានតែមាត់ភ្ជួរប៉ុណ្ណោះ ដែលជាទូទៅបានជំនួសឈើដោយដែកតាំងពីសតវត្សទីដប់មុនគ.ស។ នៅពេលនេះនង្គ័លត្រូវបានលើកឡើងដល់កម្ពស់ជាក់លាក់មួយដោយអ្នកភ្ជួររាស់ដែលត្រូវការកម្លាំងខ្លាំង។ រណ្តៅដី និងរណ្តៅដែលត្រូវភ្ជួរមិនត្រង់ ឬជ្រៅពេកទេ ដូច្នេះត្រូវភ្ជួរពីរដង។ នៅពេលភ្ជួររាស់ផ្លូវទីពីរ បង្កើតមុំត្រឹមត្រូវតាមទិសទី១។
នៅអឺរ៉ុប នង្គ័លប្រភេទថ្មីត្រូវបានប្រើប្រាស់តាំងពីសតវត្សទី១មុនគ.ស។ វាមានកង់សម្រាប់គ្រប់គ្រងជម្រៅនៃការភ្ជួររាស់ ដែលជួយសន្សំសំចៃអ្នកភ្ជួរ។ ភ្ជួរថ្មីមានកាំបិតភ្ជួរសម្រាប់កាត់ដី និងពុម្ពសម្រាប់បង្វិលដី។ រណ្តៅមានជម្រៅជ្រៅ និងស្អាត ដែលជំនួសវិធីភ្ជួរដីពីមុន។ នង្គ័លថ្មីមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាងគោចាស់ ហើយត្រូវការការខិតខំច្រើនដើម្បីទាញឡើង ដូច្នេះកសិករភ្ជួរជាមួយគោក្របី។ ការចិញ្ចឹមសេះបានចាប់ផ្តើមនៅសតវត្សទីដប់និងទីដប់មួយ។
នង្គ័លនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក រួមទាំងប្រទេសចិនផងដែរ។
ឧបករណ៍ស្រដៀងនឹងនង្គ័លក៏ត្រូវបានគេហៅថា "ភ្ជួររាស់" ផងដែរ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៨-២២ ខែមីនា